清飲是指將(jiāng)茶葉放入茶壺中,加沸水我雜沖泡,然後(hòu)注入茶杯中細光商品慢飲,不在茶湯中加入任何調味費話品,體味的完全是紅茶固有的芬芳。蘇東坡曾有詩比喻,“從來佳茗似佳人雪吧”。清飲的紅茶,正如一位天生麗質的美人,不需要人工的雕飾,也能(néng草美)散發(fā)出自然的韻味。
清飲時(shí),一杯好什黑(hǎo)茶在手,慢慢啜飲,默默賞味,最能(néng)使件窗人進(jìn)入一種(zhǒng)忘我的精神境界,歡話算愉、輕快、激動、舒暢之情油然而生。中國(guó)人多喜歡清飲,特别南到是名特優茶,一定要清飲才能(néng)領略其獨特風味,享受到飲茶樂趣。