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當前位置：

卧龍源紅茶茶藝


煙溪功夫紅茶産于湖南省安化縣煙溪鎮。在一百年前的時煙1915年榮獲巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎,先後(h市懂òu)獲得首屆國(guó)際綠爸秒色食品博覽會(huì) 第十一屆中國(guó)習醫國(guó)際茶業博覽會(huì)及海峽兩(liǎng)岸茶葉博覽會(事土huì)金獎；曆經(jīng)百山動年風雨,在全球矚目的2015年米蘭世界博覽會(hu店姐ì)上再次重登世界舞台榮獲”金駱駝”獎。煙溪功夫紅茶是福建與安化傳統工藝相通得結合、是一種(zhǒng)經(jīng)過(guò)全發(fā要雪)酵(發(fā)酵程度大于80%)制成(chéng)的,以但兒新鮮芽葉爲原料,經(jīng)萎光冷凋、揉撚、發(fā)酵、幹燥等典見舞型工藝過(guò)程精制而成(chéng)。下面(m我著iàn)請欣賞煙溪功夫紅茶茶藝表演.


第一道(dào):擺盞迎客(備具)

太乙三才杯,其杯蓋爲天,杯托爲地,杯身爲人,此乃熱匠天地人三才合一,共同孕育茶之精華;公道(dào)吧銀杯,晶瑩剔透,用來均勻茶湯;茶漏,又名過(guò)濾網,用來過(guò少照)濾茶渣;品茗杯,小巧玲珑的品茗杯用來品啜如視茶湯;茶道(dào)六君子;随手泡。

第二道(dào):葉嘉酬賓(賞茶)
卧龍源煙溪功夫紅茶,條索緊實、隽茂、金毫滿披、色澤金雜玩、黃、黑相間，爲茶中精品。

第三道(dào)：清泉初沸（展水）
我們選用的是安化優質山泉水，可謂茶水具美，相得益彰。

第四道(dào)：溫杯燙盞（洗杯）
茶是至清至潔、天含地蘊的靈物，泡茶計微所需的器皿也必須冰清玉潔，故在沖泡之前，再次洗淨茶具林公，一來提高杯溫使茶性更好(hǎo)的發(fā)揮，同時(shí)中樂表達了主人對(duì)各位來賓的敬意服但。

第五道(dào)：佳人入宮（投茶）
“戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。宋代詩人蘇東坡將(j看木iāng)茶比喻爲讓人一見傾心的絕代佳人，紅茶輕輕撥入杯中，宛鐘水如佳人悠然入宮。”

第六道(dào)：祥龍行雨（沖水）
茶爲靈物，天涵之，地載之，人育之，沖泡煙溪功夫紅茶的水溫需件人控制在85~90攝氏度，采用高沖手法，可以使時相茶葉在水的激蕩下充分浸潤，以利于色、相下香、味的充分發(fā)揮。

第七道(dào)：甘霖普降（出湯、分杯）
現將(jiāng)茶湯倒入公道(dào)杯中，以均勻茶湯。再循環斟入品土很茗杯中，茶倒七分滿，留下三分情意綿長(cháng窗錢)。

第八道(dào)：敬奉佳茗（敬茶）
“坐酌淋淋水，看間瑟瑟塵。吾由持一杯，敬予愛茶能員人。”茶香悠然催人醉，敬奉香茗請君評。

第九道(dào)：細啜慢品（聞香、觀色、品茶）
香茗至手，先聞其香，煙溪功夫紅茶其香濃郁，具有獨特的花果蜜香，湯山白色金黃透亮、有金圈。滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韻味持久光視。煙溪功夫紅茶具有暖胃養胃、消除疲勞、增強免疫力等我我功效,品性溫和，老少皆宜。

第十道(dào)：收杯謝客
感謝來賓的光臨，願所有愛茶之人都務熱(dōu)像這(zhè)紅茶一樣(yàng)，紅紅火火的上。

成(chéng)品茶效用